
LE RETOUR DES BRUNCHS S'ANNONCE ENSORCELANT !
Les brunchs font leur grand retour au Marque-Page ...
Premier rendez-vous le dimanche 1er novembre pour un brunch d'Halloween !
Un généreux buffet à volonté pour petits et grands, des délices salés chauds et froids, des douceurs sucrées et des saveurs de saison, entre potimarron, champignons et autres surprises gourmandes…
Pour rendre ce rendez-vous encore plus magique, profitez d'une animation culinaire aux couleurs d'Halloween, sans oublier une animation spéciale réservée aux petits monstres !
Et ce n'est que le début : chaque mois, de novembre à avril, retrouvez un nouveau brunch thématique et son animation culinaire !
NOUVELLE CARTE AUTOMNE-HIVER
Un nouveau chapitre s'ouvre à table !
La saison estivale a tourné sa dernière page, et la Guinguette laisse place aux plaisirs de l'automne et de l'hiver.
Nouvelle saison, nouvelles saveurs !
Notre Cheffe et sa brigade vous invitent à découvrir leur nouvelle carte, entre produits de saison, créations gourmandes et cuisine généreuse. De quoi savourer les journées plus fraîches dans l'atmosphère chaleureuse et feutrée du Marque-Page.


BIENVENUE HÉLÈNE : NOUVELLE CHEFFE !
"Pour moi, la cuisine s'inscrit pleinement dans les valeurs fondamentales que nous partageons avec l’hôtel Mercure : un accueil chaleureux, une vraie convivialité et l'envie d'être aux petits soins pour nos clients.
Recevoir, c'est savoir faire plaisir et porter une attention particulière à chacun de vos souhaits.
Au quotidien, ma démarche repose sur des piliers clairs :
- Le respect du produit,
- Privilégier les circuits courts, respecter l'environnement et adopter une démarche écoresponsable sont au cœur de ma vision métier,
- La force du collectif car je suis convaincue qu'une grande cuisine ne se fait jamais seule.
C'est cette énergie et cet amour du travail bien fait que toute l'équipe et moi-même avons hâte de vous faire partager à notre table !"
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